家のガスレンジを使い、トランギア『メスティン TR-210』で炊飯する方法を説明します。
基本的にメスティン炊飯は野外で行うもので、家は練習という位置付けになると思いますが、ぼくは逆で家使用がメインになっています。
メスティンで炊いてしまえば、そのまま食器として使えるので洗い物も少なく済み、１合という量もひとり暮らしのご飯炊きに向いていると思います。なにより、ガスで炊いたご飯はおいしいです。
ここではぼくが普段家でご飯を炊くときの方法を説明したいと思います。いくつかのポイントに気を付ければ、割と簡単にご飯が炊けますよ。
ちなみに、今ぼくは炊飯ジャーを持っていません。メスティンと土鍋をメインに使っています。ガスや、焚き火など火さえあればご飯がいただけるので、災害にも強いですよ！
ちば
もくじ
炊く前の準備
用意するものは以下の３つです。
- トランギア『メスティン TR-210』
- お米1合
- 水（取っ手接合部にあるリベット位まで）
メスティンを用意します。フタにはすすがついています。重曹でがんばって落としましたが、途中であきらめました。
お米を1合いれます。
適当に水を入れ、この状態で30分から1時間程度おきます。
いったん水を捨て、取っ手接合部にあるリベット位まで水をいれます。
ポイントは以下の３つです。
- 炊飯前にお米を研いで水に浸しておく
- 沸騰（吹きこぼれ）するまで強火にかけ、その後弱火で3分
- その後火を消して10分以上待つ
今回ご紹介した製品
レッドハンドルのもかっこいいですね。
今回の記事とはあまり関係ありませんが、土鍋はこれを使っています。
メスティンと相性のよいグッズ
BK 18-8 長バットアミ 18型
ちば
男爆鉄板（おとばく鉄板）メスティン専用 【3.2mm厚軽量鉄板】
ちば
パタゴニアプロビジョンズの缶詰がおすすめです
出典：山旅々
ちば
ダイソーメスティン
ちば
ダイソーのメスティンを買ってみた
ザックで行くソロキャンプにおすすめの山道具まとめ
ちば
ちば
ちば
ちば
ソロキャンプの時に使っているクッカーまとめ
ちば
好日山荘の公式通販 GsMALL（ジーズモール）もおすすめですよ
ちば
- 商品詳細ページにある好日山荘バイヤー目利き機能が便利
- お得なセール・キャンペーンが頻繁に開催
- 割と珍しい製品も売っている
- 支払金額の税抜価格2%をポイント付与
- 会員限定のセールもあります
- 送料が1注文につき480円(税込)とけっこう安い
出典:GzMALL
ちば
出典:GzMALL
ちば
あとがき
事前にメスティンにお米と水を投入しておくとやや便利です。たとえば前日に用意して冷蔵庫に保管しておけば、翌日に取り出して水加減のみ調整してすぐに炊くことができます。また、無洗米にすることでさらに手順が減ります。最後まで読んでいただきありがとうございました。